Наши весенние и летние блюда, приготовленные в Osteria Amarotto в Казале Монферрато
Дорогой гость, Добро пожаловать в Osteria Amarotto от имени всей моей семьи.
Прошло восемьдесят лет с тех пор, как мой отец Луиджи открыл свою первую кондитерскую печь, уступив место тому, что станет традицией, страстью и профессией Амаротто: кулинарией. И именно уважение и любовь к нашим традициям, к кулинарной и винной культуре Монферрато и к качественной кухне привели нас сегодня сюда: в Osteria Amarotto. С искренним удовольствием приветствуя вас в нашем ресторане в самом сердце Казале Монферрато, позвольте нам сказать вам дух того, что осталось и укрепилось как истинный семейный выбор, дать вам обещания и… может быть, даже заранее извиниться. Мы обещаем вам, что в Osteria вы найдете блюда, связанные с местной кухней, и рецепты, восстановленные из традиций и памяти наших старших; мы обещаем вам, что в основе каждого строго сезонного предложения вы всегда найдете высококачественное местное сырье, кроме того, наш метод работы, как и в прошлом, остается под лозунгом «выраженной» кухни.
Традиции, инновации и превосходные вина
Название слайда
Scrivi qui la tua didascalia
Кнопка
Название слайда
Scrivi qui la tua didascalia
Кнопка
Название слайда
Scrivi qui la tua didascalia
Кнопка
Название слайда
Scrivi qui la tua didascalia
Кнопка
Название слайда
Scrivi qui la tua didascalia
Кнопка
Остерия Амаротто в Казале Монферрато может похвастаться шестидесятилетней историей, полной успехов и удовольствий: с 1940 года владельцы предприятия предлагают традиционное пьемонтское меню, всегда внимательно прислушиваясь к новым потребностям клиента и его вкусам.
Удовлетворение вкусов энтузиастов и гурманов всегда было целью поваров ресторана, которые создают традиционные блюда, пересматривая типичные рецепты и придавая им больше импульса и вкуса.
В дополнение к гастрономическим предложениям, Osteria Amarotto знает, как тщательно отобрать лучшие винные предложения в этом районе, чтобы гарантировать клиенту винную карту безупречного качества, полную удовольствий, таких как знаменитые Бароло, Неббиоло или Барбера.
Откройте для себя фирменные блюда в меню: забронируйте столик сейчас и посетите ресторан в Казале Монферрато.
Уважение к старинным традициям – одна из характеристик, отличающих работу поваров Osteria Amarotto. Все приготовления выполняются с мудростью, творчеством и компетентностью, чтобы гарантировать покупателю путешествие, чтобы открыть для себя типичные вкусы Пьемонта и Монферрато.
И макароны, и десерты обрабатываются и готовятся дома вручную. Это одна из особенностей, которые делают первые блюда и десерты взрывом вкуса, заслуживающим внимания. Шеф-повара таверны используют для приготовления всех блюд, таких как вареное мясо, сырое мясо, багна-кауда и тартар на основе ножей, только отборные ингредиенты и самое свежее сырье.
Уважение к старинным традициям – одна из характеристик, отличающих работу поваров Osteria Amarotto. Все приготовления выполняются с мудростью, творчеством и компетентностью, чтобы гарантировать покупателю путешествие, чтобы открыть для себя типичные вкусы Пьемонта и Монферрато.
И макароны, и десерты обрабатываются и готовятся дома вручную. Это одна из особенностей, которые делают первые блюда и десерты взрывом вкуса, заслуживающим внимания. Шеф-повара таверны используют для приготовления всех блюд, таких как вареное мясо, сырое мясо, багна-кауда и тартар на основе ножей, только отборные ингредиенты и самое свежее сырье.