Accettiamo prenotazioni SOLO telefonicamente al numero 0142 781281
I nostri piatti primaverili ed estivi preparati dall’Osteria Amarotto di Casale Monferrato
Caro Ospite,
benvenuto all’Osteria Amarotto, a nome di tutta la mia famiglia.
Sono passati ottant’anni da quando il mio papà Luigi, ha aperto il suo primo forno da pasticcere, dando il via a quella che sarebbe diventata la tradizione, la passione e la professione degli Amarotto : cucinare. E proprio il rispetto e l’amore per la nostra tradizione, per la cultura eno-gastronomica monferrina e per la cucina di qualità, ci hanno condotto qui oggi: all’Osteria Amarotto.
Nell’accoglierla con un piacere sincero nel nostro locale nel cuore di Casale Monferrato, ci permetta di dirle lo spirito di quella che resta e si rafforza come una vera scelta di famiglia, di farle delle promesse e…magari, anche delle scuse in anticipo.
Le promettiamo che all’Osteria troverà piatti legati alla cucina locale e ricette recuperate alla tradizione e alla memoria dei nostri vecchi; le promettiamo che alla base di ogni proposta rigorosamente di stagione troverà sempre materie prime di assoluta qualità provenienti dal territorio, inoltre il nostro metodo di lavoro resta, come del resto in passato, all’insegna della cucina “espressa”.
benvenuto all’Osteria Amarotto, a nome di tutta la mia famiglia.
Sono passati ottant’anni da quando il mio papà Luigi, ha aperto il suo primo forno da pasticcere, dando il via a quella che sarebbe diventata la tradizione, la passione e la professione degli Amarotto : cucinare. E proprio il rispetto e l’amore per la nostra tradizione, per la cultura eno-gastronomica monferrina e per la cucina di qualità, ci hanno condotto qui oggi: all’Osteria Amarotto.
Nell’accoglierla con un piacere sincero nel nostro locale nel cuore di Casale Monferrato, ci permetta di dirle lo spirito di quella che resta e si rafforza come una vera scelta di famiglia, di farle delle promesse e…magari, anche delle scuse in anticipo.
Le promettiamo che all’Osteria troverà piatti legati alla cucina locale e ricette recuperate alla tradizione e alla memoria dei nostri vecchi; le promettiamo che alla base di ogni proposta rigorosamente di stagione troverà sempre materie prime di assoluta qualità provenienti dal territorio, inoltre il nostro metodo di lavoro resta, come del resto in passato, all’insegna della cucina “espressa”.
Tradizione, innovazione e vini eccellenti
L’Osteria Amarotto di Casale Monferrato vanta una storia sessantennale ricca di successi e soddisfazioni: sin dal 1940 i titolari dell’attività propongono un menù tradizionale piemontese, sempre attento alle nuove esigenze del cliente e ai suoi gusti.
Contentare il palato degli appassionati e dei buongustai è da sempre l’obiettivo degli chef della trattoria, che realizzano preparazioni tradizionali rivisitando le ricette tipiche e donandogli maggiore slancio e sapore.
Oltre alle proposte gastronomiche, l’Osteria Amarotto sa selezionare accuratamente le migliori offerte vinicole del territorio per garantire al cliente una carta dei vini di impeccabile qualità, ricca di delizie come il rinomato Barolo, il Nebbiolo o il Barbera.
Scoprite le specialità presenti in menù: prenotate subito un tavolo e visitate la trattoria di Casale Monferrato.
Via Camillo Benso Cavour, 53 | 15033 Casale Monferrato (AL)
+39 0142 781281
P.I. 02254900067 | Informazioni Legali
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